Bahan:
250 g gula pasir
250 g telur ayam
150 g minyak sayur
100 g margarin, lelehkan
500 g pisang ambon yang masak, haluskan
Ayak jadi satu:
250 g tepung terigu
1 sdt soda kue
Cara Membuat :
- Siapkan loyang segi empat 20 cm atau bentuk lain.
- Semir margarin dan taburi terigu.
- Kocok gula dan telur sampai mengembang.
- Masukkan pisang Ambon halus, aduk hingga rata.
- Masukkan campuran tepung terigu sambil aduk rata.
- Tambahkan minyak sayur dan margarin leleh, secara bertahap sambil aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang lalu ratakan.
- Panggang dalam oven 180 C selama 45 menit.
- Angkat dan dinginkan.
sumber
Tidak ada komentar:
Posting Komentar